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Manger chaud en rando ? C'est possible !


Si vous avez de mauvais souvenirs de sorties en hiver où la pause de midi se transforme en épreuve tellement vos doigts sont glacés… Cet article est fait pour vous :

Aujourd’hui, nous vous présentons l’ustensile qui a révolutionné les repas pris pendant nos randonnées d’hiver : le thermos à large col !

Etonnamment, on en trouve rarement en vente dans les magasins de sport ou de randonnée, puisque la plupart sont pensés pour contenir des liquides : café chaud, du chocolat, thé… Ils sont donc étroits, on peut difficilement atteindre leur fond avec une cuillère et ils sont difficiles à nettoyer…

Ceux à large col ont tous les avantages : bonne contenance, faciles à utiliser lorsqu’on s’en sert pour mettre des aliments solides et très faciles à nettoyer.

Où en acheter ?

Nous avons trouvé les nôtres chez Leclerc, à Montauroux, au rayon ustensiles de cuisine.

En cherchant un peu sur internet, nous en avons aussi trouvé sur Au Vieux Campeur, Amazon ou Go Sport.

Une idée de recette ?

Chez nous, l‘incontournable, c’est l’omelette…… dans laquelle on ajoute tout ce qu’on veut : lardons, pommes de terre, fromage à raclette, paprika…. Léger, léger, … mais tellement bon !

Pour réchauffer notre thermos, on le remplit d’eau bouillante pendant que l’on prépare l’omelette.

On arrête la cuisson de l’omelette lorsqu’elle est encore bien baveuse puisqu’elle va continuer à cuire doucement dans le thermos pendant la matinée.

On enlève l'eau bouillante du thermos, on y met l'omelette et l'on ferme bien hermétiquement…

Et quelques heures plus tard, quel bonheur de manger chaud !

#cuisine #novembre #équipement

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Il est impératif de se munir de la carte IGN bleue 1/25000ème correspondant à la randonnée ou de sa trace GPX  : les topos sont d'une précision insuffisante pour s'orienter en cas de problème ou d'incertitude !

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